Vorige

Recepties

Receptie formule A21.00€
Tijdens een duurtijd van 2 uren worden volgende dranken naar believen geserveerd:
Cava
Kirr, witte en rode wijn
Fruitsap
Andere dranken zoals water, frisdranken, porto, sherry worden op eenvoudig verzoek zonder meerprijs geschonken.
Met deze drankenzal door het bedienend personeel worden rondgegaan, afgewisseld met dienschalen met volgende hapjes:
Fantasie van rauwe groentjes met aangepaste dipsausjes op de receptietafels
FORMULE A
Geflambeerde scampi "Stroganoff"
Warm bladerdeeghapje
Roomsoepje
Gebakken zalm met mousseline saus
Hapje van de chef
Huisgemaakte chocolademousse
Wij voorzien 6 hapjes per persoon
Prijs: Formule A: 21,00 per persoon
Eventuele verlangingen na 2 uren zullen aangerekend worden aan € 6,00 per initiële persoon en per uur verlenging.
Wij behouden ons steeds het recht om prijzen en producten in deze formule aan te passen aan de gangbare markt-en seizoensprijzen
Receptie formule B25.00€
Tijdens een duurtijd van 2 uren worden volgende dranken naar believen geserveerd:
Cava
Kirr, witte en rode wijn
Fruitsap
Andere dranken zoals water, frisdranken, porto, sherry worden op eenvoudig verzoek zonder meerprijs geschonken.
Met deze drankenzal door het bedienend personeel worden rondgegaan, afgewisseld met dienschalen met volgende hapjes:
Fantasie van rauwe groentjes met aangepaste dipsausjes op de receptietafels
FORMULE B
Carpaccio van tonijn met limoendressing
Spiesje van kip met ananas
Roodbaarsfilet met blanke boter en balsamicum
Bisque van grijze garnalen
Scampi op Oosterse wijze
Hapje van de chef volgens seizoen
Profiterol gevuld met mousse
Variatie van kleine nagerechtjes
Wij voorzien 8 hapjes per persoon
Prijs: Formule B: 25,00 per persoon
Eventuele verlangingen na 2 uren zullen aangerekend worden aan € 6,00 per initiële persoon en per uur verlenging.
Wij behouden ons steeds het recht om prijzen en producten in deze formule aan te passen aan de gangbare markt-en seizoensprijzen