Vorige

Speciaal

Volgende
Menu 3030.00€
Hapje van de chef
Carpaccio van ossenhaas met rucola, pesto, parmezaan en pijnboompitten
Scampibrochette met huisbereide tartaarsaus, geserveerd met gekookte aardappeltjes
OF
Gegrilde kipfilet met een currysausje en een slaatje als garnituur
Dame Blanche
Gelieve het menu op voorhand en per tafel te bestellen
Menu 3535.00€
Hapje van de chef
Een carpaccio van in champagne gemarineerde kabeljauw met een kruidenvinaigrette en parmezaankoekje
Op vel gegrilde zeebaarsfilet met tagliatelle en pizzaiolasuas
Lamsfilet met gebakken shi-takés, graanmosterdsaus en aardappelgratin
Panna cotta van cava met een coulis van aardbei
Gelieve het menu op voorhand en per tafel te bestellen
Menu 4040.00€
Hapje van de Chef
Carpaccio van ossenhaas met rucola, pesto, parmezaan en pijnboompitten
soep van de dag
Gegrilde tonijn met zuiderse ratatouille
OF
Lamsfilet met gebakken shi-takés en graanmosterdsaus, geserveerd met aardappelgratin
Een uitgebreid dessertenpallet van de chef
Gelieve het menu op voorhand en per tafel te bestellen
Menu 5050.00€
Hapje van de Chef
Carpaccio van eendeborst met balsamicosiroopje en gerookte foie gras
Gegrilde zeebaarsfilet met ratatouille
Gevulde zeetongrolletjes van scampi met een kruidenmousseline en spaghetti groentjes, geserveerd met natuur aardappeltjes
OF
Lamsfilet met gebakken shi-takés en graanmosterdsaus, geserveerd met aardappelgratin
Een uitgebreid dessertenpallet van de chef
Gelieve het menu op voorhand en per tafel te bestellen